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Amaranto: O Alimento Completo do México que Vem para o Brasil!

By Laimyra Sevel17/09/20250

O amaranto é um alimento completo que faz parte da cultura mexicana. É considerado um grão de cereal, como o trigo ou a quinoa, e pode ser consumido em diferentes formas, desde doces típicos até vitaminas e iogurtes. A Secretaria de Agricultura do México destaca suas propriedades nutricionais. Além disso, é uma fonte rica em proteínas, fibras e minerais como cálcio e ferro. O amaranto também pode ser usado para criar alimentos saudáveis, tornando-o uma opção atraente para aqueles que buscam uma alimentação mais balanceada. Com suas propriedades únicas e versatilidade no preparo de pratos, o amaranto está ganhando espaço em diversas partes do mundo como um alimento saudável e nutritivo.

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